EL CINE: ENTRE EL ARTE Y LA VIDA

Quinta Parte

Películas para DEGUSTAR...

Hola queridos lectores y queridas lectores, hemos llegado a la sección final de ejercicios sensitivos a través de las películas, y he querido finalizar, después de haber dado la introducción a través de la extraordinaria vida de Helen Keller, con los sentidos del gusto y el del tacto y, a este punto, ha de estar este ejercicio sensitivo muy relacionado con la literatura, también.

Pues bien, el gusto lo utilizamos fundamentalmente en la comida, que nos permite recrear sensaciones y vivir experiencias muchas veces tan significativas que se convierten en parte constante de nuestras nostalgias. Ha sido un poco difícil encontrar películas que nos permitan por lo menos evocar este sentido o cuyo eje central, como en El perfume lo es el olor, sea el gusto; como igualmente me ha sucedido con el tacto. He encontrado, sin embargo, dos películas que nos ayudarán a realizar el ejercicio sensitivo.

COMO AGUA PARA CHOCOLATE

Volvemos con esta producción a lo que les aconsejé, queridos y queridas cibernautas, en el abordaje del libro El perfume, y es que veamos la película y leamos el libro, pues de esta manera nuestro ejercicio será mucho más completo y ameno. Esta historia, creada por la escritora Laura Esquivel, es una mezcla profundamente original entre la culinaria y la vida de sus personajes, en la cual la orma en que se preparan sopas, bebidas y cualquier clase de alimento produce y al mismo tiempo crea una relación casi que increíble entre ánimos, sentimientos y la calidad de las comidas. 

Para esta película y este libro, aconsejo evocar recuerdos, algo que naturalmente ocurrirá, de comidas que nos han marcado la existencia, o tener una aperitivo o una bebida al lado que nos recuerden la maravilla que implica el degustar. Este viaje de olores, sabores y texturas que representa la película pero sobre todo el libro trae a nuestra vida la avivación del maravilloso sentido que es el gusto. Les dejo el link del trailer, amigos lectores y amigas lectoras.

JULIE VS. JULIA

Esta atrapante película, basada en hecho reales, nos muestra a dos grandes actrices interpretando el rol de chefs y nos permite vivir un viaje a través de la culinaria que pocas veces en el cine se ha dado. Si se animan a verla, queridos lectores y queridas lectoras, no olviden tomar aunque sea alguna de las recetas que aquí se presentan y permitirnos así evocar el sonido del corazón y los recuerdos  a través del gusto.